

Apprenez à cuisiner comme un chef.
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Apprenez à réaliser un oeuf poché
Réaliser la fameuse bavette à la Guinness
Découvrez les secrets du Paris Brest revisité de Philippe Conticini
Au menu !
Crème de légume de saison, oeuf poché crouton et lardon poêlé
Bavette à la Guinness, pomme de terre grenaille confite au thym et à l’ail
Paris Brest version Conticini
Le Chef Yohan est unique, bonne humeur, ambiance et plaisir sont les maîtres mots dans ces cours.