Le Planning des cours
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- LUN
- MAR
- MER
- JEU
- VEN
- SAM
- DIM
- 28
- 29
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CASSOLETTE D’ESCARGOT/FILET DE DORADE/FONDANT AU CHOCOLAT
Expiré80.00 €La vente est terminée - 1
🆕Crème de courge,oeuf poché- Filet de canette julienne de légume/Choux parfait Tonka aux 5 épices
Expiré€80.00La vente est terminée - 2
🆕 Pause Déjeuner Gourmande: Gambas, tagliatelles de légumes et tarte au citron meringuée
Expiré€40.00La vente est terminée🆕Tarte fine poire, fois gras poêlés;Boeuf sauce chimichurri grenailles; Croustillant crémeux valrhona
Expiré€90.00La vente est terminée - 3
RETOUR DU MARCHÉ RAVIOLE DE FOIE GRAS / MAGRET / TARTE AU CITRON
Expiré90 €La vente est terminéeOn cuisine autour de la Margarita Fizz: Empanadas, Guacamole, poisson, Chilli, Verrine Latine
Expiré100.00 €La vente est terminée - 4
LE PÂTÉ LORRAIN (12)
Expiré60 €La vente est terminée
- 5
- 6
UNE ENTREPRISE A PRIVATISÉ L’ACADEMIE LE SOIR
Expiré - 7
RAVIOLE FOIE GRAS / MAGRET / MACARON – Menu 8 (12) –
Expiré80.00 €La vente est terminée - 8
🆕L’inspiration du Chef: Autour de la mer
Expiré La vente est terminéeOEUF POCHÉ / BOEUF / TIRAMISU – Menu 17 (12)
Expiré80.00 €La vente est terminée - 9
RAVIOLE FOIE GRAS /GRENADIN DE VEAU /SIPHON TIRAMISU – Menu 4 (16)
Expiré90.00 €La vente est terminée - 10
RETOUR DU MARCHE: RAVIOLE DE JAUNE D’OEUF /FILET DE BAR / BROWNIE – Menu 6
Expiré90.00 €La vente est terminéeUNE ENTREPRISE A PRIVATISÉ L’ACADEMIE L’APRES MIDI
Expiré - 11
LE PARIS METZ
Expiré€60La vente est terminéeAUTOUR DU CHOCOLAT 1 ADULTE 1 ENFANT (8)
Expiré75 €La vente est terminée
- 12
- 13
UNE ENTREPRISE A PRIVATISÉ L’ACADEMIE LE SOIR
Expiré - 14
RAVIOLE RICOTTA / MAGRET / MACARON – Menu 8 (12)
80.00 €La vente est terminée - 15
UNE ENTREPRISE A PRIVATISÉ L’ACADEMIE LE MIDI
UNE ENTREPRISE A PRIVATISÉ L’ACADEMIE LE SOIR
- 16
🆕Pause Déjeuner Gourmande: Noix de St Jacques, risotto à l’encre de seiche et brownie crémeux
€40.00UNE ENTREPRISE A PRIVATISÉ L’ACADEMIE LE SOIR
- 17
RETOUR DU MARCHÉ SAINT-JACQUES POELEES / BALLOTINE DE VOLAILLE / BROWNIE – MENU 6
90 €CompletSOIRÉE CAP MOUSSAILLON: Nage de Saint-Jacques; Filet de bar et moelleux au chocolat
90 € - 18
LA TARTE CITRON MERINGUÉE
60 €JE CUISINE AVEC PAPA OU MAMAN À EMPORTER – QUICHE PROVENCALE / LIEU / CREMEUX CARAMEL – Menu 1
120.00 €
- 19
- 20
- 21
UNE ENTREPRISE A PRIVATISÉ L’ACADEMIE LE SOIR
- 22
JE CUISINE TU BOIS – Oeuf mollet, Magret, Brownie crémeux vanille
€200.00 - 23
🆕 Formule du midi: Je cuisine avec papa ou maman: Cordon bleu, Tagliatelles de légumes/Moelleux au chocolat
€50.00🍷Soirée Oenologique – La Bourgogne !
€80.00 - 24
RETOUR DU MARCHÉ – OEUF POCHE / DORADE / BISCUIT MOELLEUX POIRE PISTACHE – MENU 10
90 €CompletRAVIOLE RICOTTA / MAGRET / MACARON – Menu 8 (12)
90.00 €Complet - 25
LE PARIS BREST (12)
60 €MACARONS ADULTES
60 €Complet
- 26
- 27
- 28
CUPCAKES 1 ADULTE 1 ENFANT
75 €Brouillade d’oeufs à la truffe blanche / magret / moelleux chocolat
80.00 € - 29
CASSOLETTE D’ESCARGOT/FILET DE DORADE/FONDANT AU CHOCOLAT
80.00 € - 30
🆕 Pause Déjeuner Gourmande: Gambas, tagliatelles de légumes et tarte au citron meringuée
€40.00UNE ENTREPRISE A PRIVATISÉ L’ACADEMIE LE SOIR
- 31
RETOUR DU MARCHÉ – ACCRAS DE CABILLAUD / MAGRET / BISCUIT MOELLEUX POIRE PISTACHE – MENU 8 (16)
90 €🎃👻La soirée Halloween 🎃👻
€90.00 - 1
👑Royal ou Trianon ? Peu importe… venez apprendre à le réaliser
€70.00