Accueil Cours - Académie des Chefs Cours en soirée 4h RAVIOLE FOIE GRAS / MAGRET / MACARON – Menu 8 (12)

RAVIOLE FOIE GRAS / MAGRET / MACARON – Menu 8 (12)

Apprenez à cuisiner comme un chef.

Les + de ce cours !

Réalisez vous même votre raviole.

Découvrez les secrets de la cuisson de la viande et de son jus par réduction.

Réalisez un beau macarons croquant avec un coeur fondant.

Au menu !

Raviole de foie gras

Magret de canard, pommes de terre grenailles et sauce aux fruits rouges

Macaron coeur framboises

Un verre de vin vous sera proposé pour 5€ supplémentaire

Date

24 Jan 2026

Heure

19:00 - 23:00

Tarif

90.00 €

Lieu

Académie des Chefs
Académie des Chefs
30 rue des Jardins, 57000 METZ

Catégorie

Organisateur

Chef Yohan
Chef Yohan

Le Chef Yohan est unique, bonne humeur, ambiance et plaisir sont les maîtres mots dans ces cours.

Je réserve