RAVIOLE FOIE GRAS / DORADE / FINANCIER – Menu 2
Apprenez à cuisiner comme un chef.
Les + de ce cours !
Réalisez vous même votre raviole.
Apprendre à lever un filet de dorade.
Découvrez les secrets pour un financier moelleux à la pistache.
Au menu !
Raviole de foie gras, oignons doux et champignons poêlées
Filet de dorade, écrasé de vitelotte et émulsion de champignons
Financier pistache et crémeux vanille
Un verre de vin vous sera proposé pour 5€ supplémentaire
Date
- 31 Mar 2023
Heure
- 19:00 - 23:00
Tarif
- 70.00 €
Lieu
- 30 rue des Jardins, 57000 METZ
Qui donne le cours ?
-
Chef Yohan
Le Chef Yohan est unique, bonne humeur, ambiance et plaisir sont les maîtres mots dans ces cours.
