
RAVIOLE FOIE GRAS / DORADE / FINANCIER – Menu 2 (12)
Apprenez à cuisiner comme un chef.
Les + de ce cours !
Réalisez vous même votre raviole.
Apprendre à lever un filet de dorade.
Découvrez les secrets pour un financier moelleux à la pistache.
Au menu !
Raviole de foie gras, oignons doux et champignons poêlées
Filet de dorade, écrasé de vitelotte et émulsion de champignons
Financier pistache et crémeux vanille
Un verre de vin vous sera proposé pour 5€ supplémentaire
Le cours malheureusement est complet. Vous pouvez essayer de réserver sur une autre session, ou inscrivez vous en liste d'attente !
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