THON / SAUMON / FRAMBOISE – Menu 7
Apprenez à cuisiner comme un chef.
Les + de ce cours !
Réalisez la marinade pour le thon.
Apprendre à réaliser un risotto crémeux.
Découvrez les secrets pour un financier moelleux à la framboise.
Au menu !
Tataki de thon, crème de légumes de saison et roquette
Croustillant de saumon et choux vert, risotto au spigol et roquette
Financier framboise et crémeux à la fève de Tonka
Un verre de vin vous sera proposé pour 5€ supplémentaire
Date
- 09 Oct 2024
- Cours terminé
Heure
- 19:00 - 23:00
Tarif
- 75.00 €
Lieu
- 30 rue des Jardins, 57000 METZ
Qui donne le cours ?
-
Chef Yohan
Le Chef Yohan est unique, bonne humeur, ambiance et plaisir sont les maîtres mots dans ces cours.
