Accueil Cours - Académie des Chefs Cours en soirée 4h THON / SAUMON / FRAMBOISE – Menu 7  

THON / SAUMON / FRAMBOISE – Menu 7  

Apprenez à cuisiner comme un chef.

Les + de ce cours !

Réalisez la marinade pour le thon.

Apprendre à réaliser un risotto crémeux.

Découvrez les secrets pour un financier moelleux à la framboise.

Au menu !

Tataki de thon, crème de légumes de saison et roquette

Croustillant de saumon et choux vert, risotto au spigol et roquette

Financier framboise et crémeux à la fève de Tonka

Un verre de vin vous sera proposé pour 5€ supplémentaire

Date

23 Avr 2025

Heure

19:00 - 23:00

Tarif

75.00 €

Lieu

Académie des Chefs
Académie des Chefs
30 rue des Jardins, 57000 METZ
Catégorie

Organisateur

Chef Yohan
Chef Yohan

Le Chef Yohan est unique, bonne humeur, ambiance et plaisir sont les maîtres mots dans ces cours.

Je réserve

Prochaine occurence