Accueil Cours - Académie des Chefs Cours en soirée 4h SAUMON / DORADE / FRAMBOISE – Menu 5 (16)  

SAUMON / DORADE / FRAMBOISE – Menu 5 (16)  

Apprenez à cuisiner comme un chef.

Les + de ce cours !

Découvrez notre marinade pour saumon.

Apprendre à lever un filet de dorade.

Réalisez une verrine 100% framboise avec un crumble, un siphon framboise et bien sûr des framboises !

Au menu !

Saumon juste saisi, sésame et sauce teriyaki

Filet de dorade, risotto aux champignons et parmesan

Verrine tout framboise

Un verre de vin vous sera proposé pour 5€ supplémentaire

Date

29 Jan 2025

Heure

19:00 - 23:00

Tarif

75.00 €
Académie des Chefs

Lieu

Académie des Chefs
30 rue des Jardins, 57000 METZ
Catégorie
Chef Yohan

Qui donne le cours ?

Chef Yohan

Le Chef Yohan est unique, bonne humeur, ambiance et plaisir sont les maîtres mots dans ces cours.

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