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SAUMON / DORADE / FRAMBOISE – Menu 5 (16)
Apprenez à cuisiner comme un chef.
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Les + de ce cours !
Découvrez notre marinade pour saumon.
Apprendre à lever un filet de dorade.
Réalisez une verrine 100% framboise avec un crumble, un siphon framboise et bien sûr des framboises !
Au menu !
Saumon juste saisi, sésame et sauce teriyaki
Filet de dorade, risotto aux champignons et parmesan
Verrine tout framboise
Un verre de vin vous sera proposé pour 5€ supplémentaire