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Retour du Marché Saint-Jacques / Volaille / Brownie

Apprenez à cuisiner comme un chef

Saint-Jacques poêlées, brunoise de légumes et émulsion de citron

Ballotine de volaille farcie, sauce au cidre et écrasé de patate douce

Comme un brownie, crémeux à la fève de tonka et framboise

Un verre de vin vous sera proposé à 5€ supplémentaire

Complet !

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Date

16 Juil 2022

Heure

09:00 - 14:00

Tarif

70 €
Marché Couvert

Lieu

Marché Couvert
Chef Yohan

Chef de votre cours

Chef Yohan

Le Chef Yohan est unique, bonne humeur, ambiance et plaisir sont les maîtres mots dans ces cours.

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