RETOUR DU MARCHÉ SAINT-JACQUES / VOLAILLE / BROWNIE (16)
Apprenez à cuisiner comme un chef
Saint-Jacques poêlées, brunoise de légumes et émulsion de citron
Ballottine de volaille farcie, potiron et sauce au cidre
Comme un brownie, crémeux à la fève de tonka et framboises
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Date
- 07 Oct 2023
- Cours terminé
Heure
- 09:00 - 14:00
Tarif
- €80.00
Lieu
Qui donne le cours ?
-
Chef Yohan
Le Chef Yohan est unique, bonne humeur, ambiance et plaisir sont les maîtres mots dans ces cours.
