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RETOUR DU MARCHÉ SAINT-JACQUES / VOLAILLE / BROWNIE

Apprenez à cuisiner comme un chef

Saint-Jacques poêlées, brunoise de légumes et émulsion de citron

Ballottine de volaille farcie, sauce au cidre et écrasé de patate douce

Comme un brownie, crémeux à la fève de tonka et framboises

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Date

08 Oct 2022

Heure

09:00 - 14:00

Tarif

€70.00
Marché Couvert

Lieu

Marché Couvert
Catégorie
Chef Yohan

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