Accueil Cours - Académie des Chefs Cours Retour du Marché 5h RETOUR DU MARCHÉ SAINT-JACQUES / VOLAILLE / BROWNIE (16) 

RETOUR DU MARCHÉ SAINT-JACQUES / VOLAILLE / BROWNIE (16) 

Apprenez à cuisiner comme un chef

Saint-Jacques poêlées, brunoise de légumes et émulsion de citron

Ballottine de volaille farcie, potiron et sauce au cidre

Comme un brownie, crémeux à la fève de tonka et framboises

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Date

07 Oct 2023

Heure

09:00 - 14:00

Tarif

€80.00
Marché Couvert

Lieu

Marché Couvert
Chef Yohan

Qui donne le cours ?

Chef Yohan

Le Chef Yohan est unique, bonne humeur, ambiance et plaisir sont les maîtres mots dans ces cours.

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