Accueil Cours - Académie des Chefs Cours Retour du Marché 5h RETOUR DU MARCHÉ RICOTTA / CABILLAUD / MANGUE (16) 

RETOUR DU MARCHÉ RICOTTA / CABILLAUD / MANGUE (16) 

Apprenez à cuisiner comme un chef

La Ricotta velouté de courgette/ laitue, disque croustillant tomates confites et granny smith

Le dos de cabillaud poêlé, compoté de patate douce aux zestes d’agrumes

La panna cotta au lait de coco, crumble coco et coulis mangue

Date

20 Août 2022
Cours terminé

Heure

09:00 - 14:00

Tarif

80 €
Marché Couvert

Lieu

Marché Couvert
Chef Yohan

Qui donne le cours ?

Chef Yohan

Le Chef Yohan est unique, bonne humeur, ambiance et plaisir sont les maîtres mots dans ces cours.

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