Accueil Cours - Académie des Chefs Cours Retour du Marché 5h RETOUR DU MARCHÉ RICOTTA / CABILLAUD / MANGUE

RETOUR DU MARCHÉ RICOTTA / CABILLAUD / MANGUE

Apprenez à cuisiner comme un chef

La Ricotta velouté de courgette/ laitue, disque croustillant tomates confites et granny smith

Le dos de cabillaud poêlé, compoté de patate douce aux zestes d’agrumes

La panna cotta au lait de coco, Mangue en cube, crumble

Date

19 Nov 2022
Expiré!

Heure

09:00 - 14:00

Tarif

75 €

Lieu

Marché Couvert
Marché Couvert

Organisateur

Chef Yohan
Chef Yohan

Le Chef Yohan est unique, bonne humeur, ambiance et plaisir sont les maîtres mots dans ces cours.