

Apprenez à cuisiner comme un chef.
Les + de ce cours !
Réalisez une cassolette d’escargot au lard
Apprendre à cuire le filet de dorade
Découvrez les secrets du coeur coulant
Au menu !
Cassolette d’escargot au lard fumé lorrain, mesclun d’herbettes.
Filet de dorade cuit vapeur , bouillon à la citronelle, risotto au pesto.
Fondant au chocolat , au piment d’espelette et coulis de framboise
Le Chef Yohan est unique, bonne humeur, ambiance et plaisir sont les maîtres mots dans ces cours.