Accueil Cours - Académie des Chefs Cours en soirée 4h CASSOLETTE D’ESCARGOT/FILET DE DORADE/FONDANT AU CHOCOLAT

CASSOLETTE D’ESCARGOT/FILET DE DORADE/FONDANT AU CHOCOLAT

Apprenez à cuisiner comme un chef.

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Réalisez une cassolette d’escargot au lard

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Découvrez les secrets du coeur coulant 

Au menu !

Cassolette d’escargot au lard fumé lorrain, mesclun d’herbettes.

Filet de dorade cuit vapeur , bouillon à la citronelle, risotto au pesto. 

Fondant au chocolat , au piment d’espelette et coulis de framboise

Date

15 Oct 2025

Heure

19:00 - 23:00

Tarif

80.00 €

Lieu

Académie des Chefs
Académie des Chefs
30 rue des Jardins, 57000 METZ
Catégorie

Organisateur

Chef Yohan
Chef Yohan

Le Chef Yohan est unique, bonne humeur, ambiance et plaisir sont les maîtres mots dans ces cours.

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