CASSOLETTE D’ESCARGOT/FILET DE DORADE/FONDANT AU CHOCOLAT
Apprenez à cuisiner comme un chef.
Les + de ce cours !
Réalisez une cassolette d’escargot au lard
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Au menu !
Cassolette d’escargot au lard fumé lorrain, mesclun d’herbettes.
Filet de dorade cuit vapeur , bouillon à la citronelle, risotto au pesto.
Fondant au chocolat , au piment d’espelette et coulis de framboise
Date
- 04 Nov 2026
Heure
- 19:00 - 23:00
Tarif
- €80.00
Lieu
- Académie des chefs à METZ Cours de cuisine Metz France 57000
Organisateur
-
Chef Yohan
Le Chef Yohan est unique, bonne humeur, ambiance et plaisir sont les maîtres mots dans ces cours.