Apprenez à réaliser le plus gourmand des desserts, un classique de la pâtisserie : Le Fraisier !
Réalisation d’une dacquoise noisette, d’une crème mousseline et du montage individuellement.
Vous repartirez avec un fraisier pour 4/6 personnes à déguster en famille ou entre amis !
Dans une ambiance décontractée, vous réaliserez étapes par étapes votre fraisier et vous pourrez déguster quelques charcuteries et soft ou verre de vin !
Une façon ludique d’aborder un cours de cuisine dans une ambiance détendue.
Date
30 Mai 2024
Expiré!
Heure
19:00 - 23:00
Tarif
75 €
Lieu
Académie des chefs à METZ Cours de cuisine
Académie des chefs à METZ Cours de cuisine Metz France 57000