juillet 2022
06/07/2022
19:00 - 23:00
Available Spot(s): 2
Apprenez à cuisiner comme un chef Saumon juste saisi, sésame et sauce teriyaki Filet de dorade poêlé, risotto aux légumes et parmesan Tiramisu minute en siphon aux fruits de saison Un verre de vin vous sera proposé pour 5€ supplémentaire
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08/07/2022
19:00 - 23:00
Available Spot(s): 2
Les + de ce cours ! Réalisez vous même la pâte à raviole Découvrez les secrets de la cuisson de la viande et de son jus par réduction. Réalisez une verrine 100% framboise avec un biscuit moelleux, un siphon framboise et bien sûr des framboises ! Au menu ! Raviole de ricotta à la crème ... Lire la suite
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09/07/2022
09:00 - 14:00
Available Spot(s): 0
Découvrez un cours en immersion, qui démarre au coeur du Marché Couvert ! En compagnie du Chef, vous découvrirez nos fournisseurs, dégusterez des produits et sélectionnerez les ingrédients nécessaires à la réalisation de votre menu ! Rendez vous à 9h du matin en haut des marches coté poissonnerie. Le Chef vous y attendra. 9h – ... Lire la suite
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