Accueil Cours - Académie des Chefs Cours en soirée à thème 4h SOIRÉE CÉLIBATAIRE ! Inscription pour les FILLES

SOIRÉE CÉLIBATAIRE ! Inscription pour les FILLES

Venez apprenez à cuisiner comme un chef et peut être rencontrer votre moitié.

Au menu, un cocktail dînatoire participatif :

Ateliers Froids :

  • Makis et california rolls
  • Sucette de chèvre et raisins frais
  • Rillettes de saumon à l’ancienne

Bar à mojito :

  • Mojito
  • Mojito fraise
  • Virgin Mojito classique

Ateliers Chauds :

  • Bonbons de gambas au Colombo
  • Capuccino de pomme de terre en siphon
  • Risotto aux champignons
  • Keftas de boeuf aux poivrons
  • Samoussa de volaille au citron vert
  • Velouté de potimarron et siphon châtaigne
  • Aiguillette de volaille aux noisettes

Ateliers Sucrés :

  • Verrine poire caramélisées, siphon orgeat et spéculos
  • Verrine pommes caramélisées, mousse au chocolat et sablé breton
  • Panna cotta sorbet mangue
  • Panna cotta sorbet framboise
  • Brochette d’ananas flambé au rhum

ATTENTION : Inscription uniquement pour les FILLES sur cette page, pour les MECS merci de vous inscrire sur l’autre cours. C’est un cours à 30 personnes, 15 filles et 15 mecs, merci de respecter l’inscription sur le bon créneau.

Date

11 Fév 2023
Cours terminé

Heure

19:00 - 23:00

Tarif

90.00 €
Académie des Chefs

Lieu

Académie des Chefs
30 rue des Jardins, 57000 METZ
Chef Yohan

Qui donne le cours ?

Chef Yohan

Le Chef Yohan est unique, bonne humeur, ambiance et plaisir sont les maîtres mots dans ces cours.

Prochaine session