Soirée gastronomique
Raviole de foie gras
Magret de canard accompagné de sa sauce fruits rouges et de ses légumes
Une brunoise de pomme avec crumble et émulsion au rhum ambré
Raviole de foie gras
Magret de canard accompagné de sa sauce fruits rouges et de ses légumes
Une brunoise de pomme avec crumble et émulsion au rhum ambré
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