Soirée gastronomique

Raviole de foie gras

Magret de canard accompagné de sa sauce fruits rouges et de ses légumes

Une brunoise de pomme avec crumble et émulsion au rhum ambré

Date

22 Juil 2017
Cours terminé

Heure

17:00 - 21:00

Lieu

Académie des chefs à METZ Cours de cuisine
Académie des chefs à METZ Cours de cuisine Metz France 57000

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