Repas gourmand
Foie gras poêlée aux pommes, émulsion de granny smith
Pavé de cabillaud, riz noir d’Italie comme un risotto, siphon de parmesan et roquette
Soufflé au chocolat
Réservez directement sur notre site: www.academie-des-chefs.fr
Foie gras poêlée aux pommes, émulsion de granny smith
Pavé de cabillaud, riz noir d’Italie comme un risotto, siphon de parmesan et roquette
Soufflé au chocolat
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