ON CUISINE AUTOUR DU GIN

Apprenez à cuisiner comme un chef

Plusieurs réalisation de Gin Mule (cocktail)

Réalisation d’un gaspacho de concombre, aiguillette de volaille panés aux herbes fraîches, accras de poisson aux 5 baies et coriandre

Balottine de volaille farcie à l’estragon et son risotto au pesto

Siphon pisang, biscuit coco, fraise au basilic thaï

Date

07 Juin 2025

Heure

19:00 - 23:00

Tarif

100.00 €

Lieu

Académie des Chefs
Académie des Chefs
30 rue des Jardins, 57000 METZ

Organisateur

Chef Yohan
Chef Yohan

Le Chef Yohan est unique, bonne humeur, ambiance et plaisir sont les maîtres mots dans ces cours.

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