ON CUISINE AUTOUR DU GIN

Apprenez à cuisiner comme un chef

Plusieurs réalisation de Gin Mule (cocktail)

Réalisation d’un gaspacho de concombre, aiguillette de volaille panés aux herbes fraîches, accras de poisson aux 5 baies et coriandre

Balottine de volaille farcie à l’estragon et son risotto au pesto

Siphon pisang, biscuit coco, fraise au basilic thaï

Date

07 Juin 2025

Heure

19:00 - 23:00

Tarif

100.00 €
Académie des Chefs

Lieu

Académie des Chefs
30 rue des Jardins, 57000 METZ
Chef Yohan

Qui donne le cours ?

Chef Yohan

Le Chef Yohan est unique, bonne humeur, ambiance et plaisir sont les maîtres mots dans ces cours.

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