👑Royal ou Trianon ? Peu importe… venez apprendre à le réaliser
Lors de ce cours, vous réaliserez le biscuit, le croustillant et la mousse au chocolat
Vous emporterez ensuite votre réalisation.
Le saviez-vous?
Le Trianon, ce dessert si élégant, aurait été inventé pour Marie‑Antoinette… ou presque ! À l’origine, on parle d’un gâteau « de luxe » à base de chocolat et de praliné, mais son nom vient du Palais du Trianon à Versailles. Le plus drôle ? Personne n’est vraiment sûr si la reine a jamais goûté ce dessert… mais aujourd’hui, il règne sur toutes les tables gourmandes !
Date
- 04 Juil 2026
Heure
- 15:30 - 18:00
Tarif
- €70.00
Lieu
- 30 rue des Jardins, 57000 METZ
Organisateur
-
Sandrine, pâtissière passionnée 👩🍳
C’est en devenant maman que Sandrine découvre la pâtisserie, une passion qu’elle transmet à sa fille… jusqu’à en faire une vocation. Aujourd’hui diplômée, elle rejoint l’Académie des Chefs pour partager son savoir-faire à travers des ateliers gourmands et conviviaux ✨