Accueil Cours - Académie des Chefs 🆕 Croustillant de flétan/Rumsteack en tataki/Crumble noisette 🆕 Croustillant de flétan/Rumsteack en tataki/Crumble noisette Croustillant de flétan,fondue de poireaux au lard paysan,curry breton Cœur de rumsteck façon tataki,julienne de légumes croquants,sauce satay Crumble noisette aux fruits de saison Date 20 Juin 2026 Heure 19:00 - 23:00 Tarif €90.00 Lieu Académie des chefs à METZ Cours de cuisine Académie des chefs à METZ Cours de cuisine Metz France 57000 Organisateur Chef Yohan Le Chef Yohan est unique, bonne humeur, ambiance et plaisir sont les maîtres mots dans ces cours. Je réserve