Le Fraisier
Envie de maîtriser l’art de la pâtisserie et de surprendre vos proches avec un délicieux Fraisier fait maison ?
Réaliser un fraisier pour 4/6 personnes que vous ramènerez à la maison pour le partager entre amis ou en famille !
Réalisation d’une crème mousseline, daquoise noisette, montage, et finition.
Date
- 26 Mai 2024
- Cours terminé
Heure
- 13:30 - 15:30
Tarif
- 60.00 €
Lieu
- Académie des chefs à METZ Cours de cuisine
- Académie des chefs à METZ Cours de cuisine Metz France 57000
Qui donne le cours ?
-
Chef Yohan
Le Chef Yohan est unique, bonne humeur, ambiance et plaisir sont les maîtres mots dans ces cours.