Sep 17 2026
OEUF POCHÉ / BOEUF / TIRAMISU – Menu 17 (12) La vente est terminée
Académie des Chefs
Cours en soirée 4h
septembre 2026
Sep 19 2026
RETOUR DU MARCHE: RAVIOLE DE JAUNE D’OEUF /FILET DE BAR / BROWNIE – Menu 6
Marché Couvert
Sep 23 2026
RAVIOLE RICOTTA / MAGRET / MACARON – Menu 8 (12)
Académie des Chefs
Sep 26 2026
OEUF POCHE/BAVETTE A LA GUINESS/PARIS BREST REVISITE
Académie des Chefs
Sep 30 2026
CASSOLETTE D’ESCARGOT/FILET DE DORADE/FONDANT AU CHOCOLAT
Académie des Chefs
octobre 2026
Oct 07 2026
RAVIOLE FOIE GRAS / MAGRET / MACARON – Menu 8 (12) –
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Oct 08 2026
OEUF POCHÉ / BOEUF / TIRAMISU – Menu 17 (12)
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Oct 09 2026
RAVIOLE FOIE GRAS /GRENADIN DE VEAU /SIPHON TIRAMISU – Menu 4 (16) Derniers billets disponibles
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Oct 10 2026
RETOUR DU MARCHE: RAVIOLE DE JAUNE D’OEUF /FILET DE BAR / BROWNIE – Menu 6
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Oct 24 2026
RAVIOLE RICOTTA / MAGRET / MACARON – Menu 8 (12)
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Oct 28 2026
Brouillade d’oeufs à la truffe blanche / magret / moelleux chocolat
Académie des chefs à METZ Cours de cuisine
Oct 29 2026
CASSOLETTE D’ESCARGOT/FILET DE DORADE/FONDANT AU CHOCOLAT
Académie des Chefs
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