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2026 mars
Événements
12/03/2026
19:00 - 23:00
OEUF POCHÉ / BOEUF / TIRAMISU – Menu 17 (12) Plusieurs dates La vente est terminée
Académie des Chefs
13/03/2026
19:00 - 23:00
TATAKI DE THON / CROUSTILLANT SAUMON / FINANCIER FRAMBOISE – Menu 7 Plusieurs dates La vente est terminée
Académie des Chefs
14/03/2026
09:00 - 14:00
RETOUR DU MARCHÉ RICOTTA / CABILLAUD / MANGUE (16) Plusieurs dates
Marché Couvert
14/03/2026
19:00 - 23:00
SAUMON JUSTE SAISIE/ FILET DE DORADE / VERRINE FRAMBOISE – Menu 5 (16)Plusieurs dates
Académie des Chefs
18/03/2026
19:00 - 23:00
UNE ENTREPRISE A PRIVATISÉ L’ACADEMIE LE SOIRPlusieurs dates
Académie des Chefs
19/03/2026
10:00 - 14:00
UNE ENTREPRISE A PRIVATISÉ L’ACADEMIE LE MIDIPlusieurs dates
Académie des Chefs
19/03/2026
19:00 - 23:00
JE CUISINE TU BOIS – RAVIOLE RICOTTA / DORADE / BROWNIE – Menu 2 (8) Plusieurs dates Complet
Académie des Chefs
20/03/2026
19:00 - 23:00
CASSOLETTE D’ESCARGOT/FILET DE DORADE/FONDANT AU CHOCOLATPlusieurs dates
Académie des Chefs
21/03/2026
09:00 - 14:00
RETOUR DU MARCHÉ RAVIOLE DE FOIE GRAS / MAGRET / TARTE AU CITRONPlusieurs dates Complet
Marché Couvert
25/03/2026
19:00 - 23:00
Brouillade d’oeufs à la truffe blanche / magret / moelleux chocolatPlusieurs dates
Académie des chefs à METZ Cours de cuisine
27/03/2026
19:00 - 23:00
Raviole de foie gras/ Suprême de Pintade/ Moelleux chocolat caramel beurre saléPlusieurs dates Derniers billets disponibles
Académie des chefs à METZ Cours de cuisine
28/03/2026
09:00 - 14:00
Retour du Marché SAUMON JUSTE SAISI / FILET DE DORADE / VERRINE FRAMBOISE – Menu 5 (16)Plusieurs dates
Académie des Chefs
28/03/2026
19:00 - 23:00
RAVIOLE FOIE GRAS / MAGRET / MACARON – Menu 8 (12)Plusieurs dates Derniers billets disponibles
Académie des Chefs
03/04/2026
19:00 - 23:00
SOIRÉE AUTOUR DE LA SAINT-JACQUESPlusieurs dates Derniers billets disponibles
Académie des Chefs
04/04/2026
09:00 - 14:00
RETOUR DU MARCHÉ – OEUF POCHE / DORADE / BISCUIT MOELLEUX POIRE PISTACHE – MENU 10Plusieurs dates
Marché Couvert
04/04/2026
19:00 - 23:00
OEUF POCHE/BAVETTE A LA GUINESS/PARIS BREST REVISITEPlusieurs dates Complet
Académie des Chefs