Cours
Annuelle Mensuelle Hebdomadaire Quotidienne Liste
décembre 2025
janvier 2026
La galette des rois (12) –
Un cours de cuisine pour devenir les vrais.es rois et reines de la galette ! Cette année, pour démarrer le mois de janvier en beauté, le chef Yohan vous invite à un atelier de cuisine pour découvrir la recette traditionnelle de la galette des rois. Vous réaliserez votre galette des rois maison, démonstration de la confection de la ... Lire la suite
La galette des rois 1 adulte 1 enfant (8) – Complet
Quoi de mieux que de partager les secrets de la galette des rois! Cours 1 adulte 1 enfant Cette année, pour démarrer le mois de janvier en beauté, le chef Yohan vous invite à un atelier de cuisine pour découvrir la recette traditionnelle de la galette des rois. Vous réaliserez votre galette des rois maison, démonstration de ... Lire la suite
Retour du Marché SAUMON JUSTE SAISI / FILET DE DORADE / VERRINE FRAMBOISE – Menu 5 (16)
Découvrez un cours en immersion, qui démarre au coeur du Marché Couvert ! En compagnie du Chef, vous découvrirez nos fournisseurs, dégusterez des produits et sélectionnerez les ingrédients nécessaires à la réalisation de votre menu ! Rendez vous à 9h du matin en haut des marches coté poissonnerie. Le Chef vous y attendra. 9h – ... Lire la suite
ON CUISINE AUTOUR DU MOJITO ! (16)
Apprenez à cuisiner comme un chef Réalisation d’un Mojito Réalisation d’un gaspacho de tomate, des samoussas de volaille au citron et des accras de Morue et d’un deuxième mojito Gambas poêlées et risotto Brochette d’ananas poêlée flambées au rhum, Verrine comme une pinacolada
AUTOUR DU CHOCOLAT 1 ADULTE 1 ENFANT (8) Complet
Fou de chocolat !? Cours de pâtisserie pour les petits, accompagnés d’un parent, qui ont faim d’apprendre à manier un fouet, mélanger l’apprentissage et la gourmandise. Réalisation de plusieurs ateliers autour du chocolat : Brownie, Sablé au chocolat, truffes en chocolat, Muffin au chocolat, tartelette au chocolat Vous repartirez avec vos réalisations pour en faire ... Lire la suite
Cuisine japonaise A emporter
Apprenez à cuisiner comme un chef japonais !Participez à un atelier individuel (1 place = 1 participant) durant lequel vous réaliserez un menu complet Entrée – Plat – Dessert pour 2 personnes.Vous repartirez ensuite avec vos créations, prêtes à être dégustées à la maison en duo ! 🍱 Au menu : Onigiri grillé, bouillon de ... Lire la suite
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