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GAMBAS / SOLE / MILLE FEUILLE

Apprenez à cuisiner comme un chef

Gambas en tempura, sauce citronelle

Roulé de sole limande et Saint-Jacques poêlée, mousseline de carotte à l’orange

Mille feuille caramel beurre salé

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août 2022

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Date

31 Août 2022

Heure

19:00 - 23:00

Tarif

65 €
Académie des Chefs

Lieu

Académie des Chefs
30 rue des Jardins, 57000 METZ
Catégorie
Chef Yohan

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Le Chef Yohan est unique, bonne humeur, ambiance et plaisir sont les maîtres mots dans ces cours.

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